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キラッ★清涼〜梅のクラッシュゼリー
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キラッ★清涼〜梅のクラッシュゼリー-レシピのメイン写真

キラッ★清涼〜梅のクラッシュゼリー

nico☺︎365
nico☺︎365 @mugi_1025

自家製梅シロップでキラッと清涼感たっぷりの梅ゼリーはいかがでしょう♪炭酸を注いでも♪

このレシピの生い立ち
毎年作る梅シロップそして梅ゼリー 我が家の定番。ふるふる具合がちょうどいい♪

自家製梅シロップでキラッと清涼感たっぷりの梅ゼリーはいかがでしょう♪炭酸を注いでも♪

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キラッ★清涼〜梅のクラッシュゼリー

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自家製梅シロップでキラッと清涼感たっぷりの梅ゼリーはいかがでしょう♪炭酸を注いでも♪

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材料

  • 梅シロップ ID:18376302 200cc
  • 水 300cc
  • ★80度くらいのお湯 100cc
  • ★ゼラチン 10g
  • シロップ漬けの梅 なくてもよい 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに水を入れシロップと合わせる。

    • キラッ★清涼〜梅のクラッシュゼリー作り方1写真
  2. 2

    別の容器に★を入れ ゼラチンが溶けるまで混ぜ合わせる。溶けたら梅シロップが入っているボウルの中へ。よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ジップロックコンテナなど蓋つきの容器があれば便利。容器にゼリーを入れ粗熱を取ってから冷蔵庫で6時間以上しっかり冷やす。

  4. 4

    フォークで細かく崩していく。器に入れ 粗みじんにした梅の果肉をトッピング。好みで炭酸を注いでも美味♡

    • キラッ★清涼〜梅のクラッシュゼリー作り方4写真

コツ・ポイント

柔らかいのでクラッシュゼリーにする場合はしっかり冷やしてください^ ^

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nico☺︎365
nico☺︎365 @mugi_1025
2015/07/13 04:43に公開
作ること、食べること、器が大好きです♪いつか離れて暮らすことがあろう娘に…我が家の味を伝えたいと料理ノートならぬCOOKPADで画像と共に残せたら…と思ったのがきっかけ。家族、友達の『美味しい』が何より嬉しい。今年は我が家の定番レシピをUPし 色んな料理に挑戦していきたいです꒰ღ˘◡˘ற꒱
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このレシピのキーワード

ゼリー うめ 梅シロップ ゼラチン

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