日本のスイカは丸くて大きいので小さめで少し細長い小玉スイカを利用して作ってみました。

少し斜めに切ります。

切った部分を伏せて下にして今度は口になる部分を切っていきます。ホワイトボードマーカーなどを使ってガイドを引くと楽。

切るとこんな感じ。ナイフやスプーンなどを使って中身をくりぬいていきます。

開口部分から1.5cmほど外側に5mmほどナイフで包丁で切れ目を入れ、緑色の外皮部分を剥いていきます。

剥いたらこんな感じ。剥けたらサメっぽくナイフで歯をギザギザにカット。

目になる部分をフルーツくり抜き器（百均で売ってます）を使って丸くくり抜きます。

背びれになる部分も余った皮を三角に切って爪楊枝を使って突き刺します。

口の中にカットフルーツを盛り付ければ完成。

●2021/6/19●

話題のレシピ入りしました。
ありがとうございます。