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節約…ブルーベリーケーキ♡丸型ver♪
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節約…ブルーベリーケーキ♡丸型ver♪-レシピのメイン写真

節約…ブルーベリーケーキ♡丸型ver♪

きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150

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材料

1台分
  • バター 70g
  • 蜂蜜 60g
  • 卵 1個
  • バニラエッセンス 小1/2
  • 塩 1g
  • 自家製豆乳(牛乳) 180g
  • ID:20060063 参照
  • ♢オールパーパスフラワー 250g
  • ♢重曹 4〜5g
  • ブルーベリー 1/2cup
  • お好みで蜂蜜 適
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作り方

  1. 1

    バターをすり混ぜ、蜂蜜をまぜる。卵、バニラエッセンス、塩、豆乳も加えてまぜる。

    • 節約…ブルーベリーケーキ♡丸型ver♪作り方1写真
  2. 2

    粉類を合わせてふるい、①にまぜる。ゴムベラで切るようにまぜます。

    • 節約…ブルーベリーケーキ♡丸型ver♪作り方2写真
  3. 3

    ブルーベリーもまぜます。型にクッキングシートをひく。

    • 節約…ブルーベリーケーキ♡丸型ver♪作り方3写真
  4. 4

    手を濡らし、生地の表面をなじませ焼く。オーブン350°F(180°)30〜40分。

    • 節約…ブルーベリーケーキ♡丸型ver♪作り方4写真
  5. 5

    竹串で刺して何もつかなければ完成です☆お好みで蜂蜜をかけて頂いてください☆

    • 節約…ブルーベリーケーキ♡丸型ver♪作り方5写真

コツ・ポイント

節約で豆乳を入れすぎて粉を通常量より増やしました☆今回は40分。熟れた大粒の甘いブルーベリーを使用してください☆

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きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150
2015/07/22 04:26に公開
専業主婦です、22歳頃からの記録です。少しでもここからの情報が誰かの役にたてば良いなと思っています☆彡https://www.instagram.com/kimi_cooking/https://cookpad.wasmer.app/kitchen/17423586
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 ブルーベリー はちみつ バター 牛乳 卵 中力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18614475
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