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豆苗の簡単炒め
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豆苗の簡単炒め-レシピのメイン写真

豆苗の簡単炒め

HMCみーこりん
HMCみーこりん @cook_40045602

豆苗が食べたかったので、冷蔵庫にある食材と混ぜてみました。
このレシピの生い立ち
豆苗を食べたくて、冷蔵庫にあった食材と合わせてみました。

豆苗が食べたかったので、冷蔵庫にある食材と混ぜてみました。
このレシピの生い立ち
豆苗を食べたくて、冷蔵庫にあった食材と合わせてみました。

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豆苗の簡単炒め

HMCみーこりん
HMCみーこりん @cook_40045602

豆苗が食べたかったので、冷蔵庫にある食材と混ぜてみました。
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豆苗を食べたくて、冷蔵庫にあった食材と合わせてみました。

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材料

2人分
  • 豆苗 1袋
  • ウィンナー 数本
  • しめじ 1パック
  • 油揚げ 1枚
  • マヨネーズ 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豆苗は3センチくらいに切る。
    ウィンナーは斜め切り、しめじや油揚げも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを熱し、ウィンナーとしめじ、油揚げを炒める。
    ほどよく炒めたら、豆苗を入れサッと合わせる。

  3. 3

    豆苗の歯ごたえが残るくらいで、醤油を入れ軽く混ぜて完成♪

  4. 4

コツ・ポイント

一緒に炒める食材は何でもOKだと思います。
豆苗は炒め過ぎない事。歯ごたえが大事です♪
マヨネーズと醤油はお好みで量を調節して下さい。

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HMCみーこりん
HMCみーこりん @cook_40045602
2009/05/08 11:20に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豆苗 シメジ ソーセージ 油揚げ

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