簡単♪激ウマ♪うどんギョーザ

綾波綾 @cook_40155134
高槻名物うどんギョーザ☆晩ゴハンはこれだけでOKです(´艸`)ビールにもゴハンにもめちゃくちゃ合います!!子供も大好き♪
このレシピの生い立ち
高槻名物を我が家好みにしたレシピ(^ω^)☆
簡単♪激ウマ♪うどんギョーザ
高槻名物うどんギョーザ☆晩ゴハンはこれだけでOKです(´艸`)ビールにもゴハンにもめちゃくちゃ合います!!子供も大好き♪
このレシピの生い立ち
高槻名物を我が家好みにしたレシピ(^ω^)☆
作り方
- 1
二ラは3〜4cmほど(お好みで細かくても◎)に切り、○を全部ボールでこねる。
- 2
うどんを3~4cm幅に切る。(大きさはテキト—で大丈夫です!)
- 3
うどんも入れて、さらにこねる!!
- 4
こんな感じ!
- 5
スプーンで丸くまとめ、サラダ油(分量外)をひいたフライパンやホットプレートで焼く!!(蓋はしません)
- 6
両面こんがり焼けたらできあがり☆
お好みでラ—油ポン酢や七味マヨでどうぞ♪ - 7
玉ねぎはなくてもokですが、我が家では食感と甘みをプラスするために入れてます♪
2012.7.22 トップ写真変更☆
コツ・ポイント
両面少し焦げるぐらいがおいしいです♪外はパリっと、中はジューシーもちもち♪
タネはあっさりめの味付けなので、お好みの調味料をつけて下さい(^ω^)☆
安くておいしいよー!
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