滋味ですっ。ごぼうと里芋は必須アイテムですが他は何でもいいかもしれません。冷蔵庫の大掃除にもってこいです。
このレシピの生い立ち
お袋の味かも知れません。おおざっぱな味付けにならないように、しょう油一滴の味も感じとれるようにしました。