簡単美味☆白菜湯葉さつま揚げ煮

簡単美味☆白菜湯葉さつま揚げ煮-レシピのメイン写真

簡単美味☆白菜湯葉さつま揚げ煮

ウエケイキッチン @cook_40039538

白菜の甘みとさつま揚げからお出汁が出て、ほっとするような煮物に仕上がります！
湯葉がなければ白菜とさつま揚だけでも^_^
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生湯葉を頂いたので

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白菜の甘みとさつま揚げからお出汁が出て、ほっとするような煮物に仕上がります！
湯葉がなければ白菜とさつま揚だけでも^_^
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材料

４人分

白菜 1/2個
さつま揚げ 4枚
生湯葉小巻、なければ豆腐でok 3本
水 200cc
みりん大さじ2
お醤油大さじ2
砂糖大さじ1

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作り方

1

白菜は3cmくらいのザク切り、湯葉も3cmに切り、さつま揚げは1cmくらいに切ります。
2

お鍋に1の材料と水、調味料を入れて沸騰するまで強火、その後蓋をして弱火で10分程度煮込む。

コツ・ポイント

この煮物は少し甘めのほうが美味しく思います。
味がとがった時はみりんを足してみてくださいね。

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ウエケイキッチン @cook_40039538

2016/12/20 00:28に公開

仕事、家事、育児、少々手抜きしながら毎日を楽しく過ごしています。

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このレシピのキーワード

煮物ゆば白菜さつま揚げ豆腐生湯葉

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