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じゃがいものコンソメ煮
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じゃがいものコンソメ煮-レシピのメイン写真

じゃがいものコンソメ煮

りるりる
りるりる @cook_40035662

ちょっと洋風味の煮物です
このレシピの生い立ち
大好きなじゃがいもを肉じゃが以外の煮物にアレンジしちゃいました

ちょっと洋風味の煮物です
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大好きなじゃがいもを肉じゃが以外の煮物にアレンジしちゃいました

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じゃがいものコンソメ煮

りるりる
りるりる @cook_40035662

ちょっと洋風味の煮物です
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材料

2人分
  • じゃがいも 3~4個
  • 人参 1本
  • ウインナー 4~5本(お好みで)
  • 顆粒コンソメ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、人参は皮を剥いて、形をそろえて乱切りにする(じゃがいもは面取りするときれいです)

  2. 2

    ウインナーはナナメ半分に切り、切込みを入れておきます

  3. 3

    鍋に、じゃがいも・人参・ウインナーを入れ、ヒタヒタの水を加え、火をかけます

  4. 4

    顆粒コンソメのもとをいれ、水分がなくなるまで煮込んで出来上がり

コツ・ポイント

味が薄くて物足りない時は、黒胡椒をふるとまた違う味を楽しめます

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りるりる
りるりる @cook_40035662
2010/11/18 03:06に公開
のんびり田舎に住む、お料理勉強中の主婦です☆お野菜メインの体に優しくて嬉しいおかずつくりを目指しています。旦那サマがプレゼントにホームベーカリーをかってくれました☆これからは、パン作りにも力を入れたいです
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このレシピのキーワード

コンソメ煮 にんじん じゃがいも ソーセージ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18599636
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