簡単☆ポテトサラダ
簡単おいしいポテトサラダ。茹で時間をうまく利用してあっという間に完成です！
このレシピの生い立ち
義母に教わった方法。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき水につける。にんじんは1/2本を縦２つくらいに切り分けじゃがいもは一口大に切る。
- 2
お鍋に水を入れてじゃがいもとにんじんをやわらかくなるまでゆでる。
-
- 3
2の間に玉ねぎを薄くスライス（斜めにして小さめに）。きゅうりも薄くスライス。
- 4
ボウルにお酢、クレイジーソルトとスライスした玉ねぎときゅうりを入れ軽く手でもみ込みラップをして冷蔵庫へ。
-
- 5
じゃがいもとにんじんが茹であがったらにんじんのみ取りだし薄切りに。じゃがいもは温かいうちにつぶす。
- 6
じゃがいもがつぶれたら、スライスしたにんじんや冷蔵庫で冷やした玉ねぎときゅうりのマリネ、細切りにしたハムを入れる。
- 7
コンソメ顆粒とマヨネーズで味を調整して完成。
コツ・ポイント
じゃがいもとにんじんを一緒に茹でるので簡単で楽ちんです！玉ねぎときゅうりをマリネ風にすることでさっぱりしたポテトサラダになります。こってり味がお好きな方はマヨネーズやコンソメを多めにどうぞ。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18614425
