大豆粉でつくる豆乳

Name: 大豆粉でつくる豆乳
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 失活大豆粉 5g; 水 100cc

イオキニユートリイ @cook_Ioki

豆乳を定期的にとられる方へ。大豆粉でつくると、豆乳を購入するよりもたくさんつくれます。
このレシピの生い立ち
大豆粉があれば、豆乳ドリンクもつくれます。

大豆粉でつくる豆乳

イオキニユートリイ @cook_Ioki

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

1人分

失活大豆粉 5g
水 100cc

保存済み

レシピを保存

作り方

1

鍋に水と大豆粉を入れる。
2

泡立て器で大豆粉を溶かすように混ぜる。
3

ある程度混ざったら弱い中火にかけて、泡立て器でやさしく混ぜながら加熱してゆく。
4

大豆粉は、時間が経つと沈殿しますので、鍋底からかき混ぜます。
5

鍋のふちがふつふつとして小さい泡が出てきたら、火を少し弱めて、強めの弱火にして、５分間加熱をつづける。
6

加熱が終わったら出来上がり。
耐熱容器に移して冷ます。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

イオキニユートリイ @cook_Ioki

2018/07/17 03:55に公開

穀物粉屋が提供するレシピの紹介です。家族の笑顔がより輝く食卓になる、そんなお手伝いができますことを願っております。大正１１年創業九十余年の製粉技術と匠の技で選び抜いた最高の原料をISO9001国際品質規格に適合した製造工程で丹念に製粉しております。国内産水稲うるち米100％使用。レシピで使用している米粉等の製品はこちらのURLからhttp://www.ioki.co.jp/komeko.com

このレシピのキーワード

大豆粉

似たレシピ

その他のレシピ