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はんぺんとアボカドのガリバタ炒め
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はんぺんとアボカドのガリバタ炒め-レシピのメイン写真

はんぺんとアボカドのガリバタ炒め

ミヤビマルーン
ミヤビマルーン @cook_40181502

あれっ、アボカドとニンニクってこんなにあうんだっけ？
つーか、アボカドとニンニクの味がついたはんぺんがうめぇ！
このレシピの生い立ち
ニンニク買いすぎたー。。
なにかニンニクを使うレシピをば！

あれっ、アボカドとニンニクってこんなにあうんだっけ？
つーか、アボカドとニンニクの味がついたはんぺんがうめぇ！
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ニンニク買いすぎたー。。
なにかニンニクを使うレシピをば！

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はんぺんとアボカドのガリバタ炒め

ミヤビマルーン
ミヤビマルーン @cook_40181502

あれっ、アボカドとニンニクってこんなにあうんだっけ？
つーか、アボカドとニンニクの味がついたはんぺんがうめぇ！
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ニンニク買いすぎたー。。
なにかニンニクを使うレシピをば！

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つーか、アボカドとニンニクの味がついたはんぺんがうめぇ！
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材料

3人分
  • はんぺん 2枚
  • アボカド 1個
  • ニンニク 4片
  • オリーブオイル 大さじ1杯
  • バター 20g
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    アボカドを1cm角程度に切る。
    はんぺんは16等分に切る。
    ニンニクはスライス。

  2. 2

    ニンニクをオリーブオイルで炒めて香りをだす。

  3. 3

    2にアボカドを入れて炒める。

  4. 4

    3にはんぺんとバターを入れて炒める。

  5. 5

    はんぺんに色(こげめ)がついてきたら、塩胡椒してできあがり！

コツ・ポイント

全部さっと炒めるだけ！
炒めすぎない。

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ミヤビマルーン
ミヤビマルーン @cook_40181502
2016/12/25 19:55に公開

このレシピのキーワード

炒めもの アボカド にんにく はんぺん バター

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