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うま可愛!おにぎり型ポテチーズ☆
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うま可愛!おにぎり型ポテチーズ☆-レシピのメイン写真

うま可愛!おにぎり型ポテチーズ☆

taylor76
taylor76 @cook_40125210

パーティーメニューに登場させると、意外性がウケる人気者♪とろ~んとしたチーズと味噌だれの風味がたまりませんっ!
このレシピの生い立ち
洋食でくどくなりがちなクリスマスの食卓に、ぱっと目を引く和風なメニューを!と思い作りました :) 小さいので子供にも大人気です♪

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材料

10個分
  • じゃがいも 大3個
  • カマンベールチーズ 5個
  • 片栗粉 大さじ2
  • バター 大さじ1
  • バター(分量外) 適量
  • 海苔 適量
  • 味噌だれ
  • 味噌 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて、レンジでやわらかくなるまで加熱。じゃがいもが熱いうちにバターと片栗粉を加え、マッシュする。

  2. 2

    チーズを小さめサイズに切っておく。①を10等分にして、中にチーズをくるんで、おにぎり型ににぎる。

  3. 3

    バター(分量外)をひいたフライパンで、②を両面焼く。焼いている間に、味噌だれの材料をとろりとするまで火にかける。

  4. 4

    できあがったポテチーズに味噌だれをかけて、海苔をおにぎりみたいに巻く。器に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

②でチーズをくるむときに、じゃがいもからはみ出さないようににぎるのがコツ!

美味しいのに簡単でオススメです★

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taylor76
taylor76 @cook_40125210
2010/11/27 13:08に公開
東京在住。2014年春から、大学3年生になります。少しずつお料理修行始めてます♪よろしくお願いします♥:)
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このレシピのキーワード

おにぎり 海苔 片栗粉 じゃがいも バター 酒 カマンベールチーズ チーズ 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18649861
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