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デカイ!一気にビックりビッグな餃子!!
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デカイ!一気にビックりビッグな餃子!!-レシピのメイン写真

デカイ!一気にビックりビッグな餃子!!

ciffon☆
ciffon☆ @cook_40043107

包むのが面倒な餃子時間がないけど餃子が食べたいの!じゃあ一気に包んじゃえ~大好評だったのでアップしました☆
このレシピの生い立ち
疲れていて1個1個包むのがめんどくさくて楽したかったので閃いて作ったら大成功だったビックうまうまジューシー餃子(。・ω・)

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デカイ!一気にビックりビッグな餃子!!

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材料

  • 餃子のタネ 作りたい分通常通り作ってね
  • 餃子の皮20枚~ 作りたい大きさで枚数変えてください
Cookpad アプリでひらく
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作り方

  1. 1

    このように大きなお皿に皮をしっかり水でくっつけていきます(お皿側は濡れないようにね)

    • デカイ!一気にビックりビッグな餃子!!作り方1写真
  2. 2

    いつもの自分の餃子のタネを作りこのように平らに延ばしていく

    • デカイ!一気にビックりビッグな餃子!!作り方2写真
  3. 3

    上にもかぶせてしっかり水でぺたぺた(焼いたとき肉汁が出ないようにしっかりね)しっかり重ねてください。

    • デカイ!一気にビックりビッグな餃子!!作り方3写真
  4. 4

    薄く油をひいて焼きます初めは強火で2分このままその後水をお茶碗半分強入れて蓋をします

    • デカイ!一気にビックりビッグな餃子!!作り方4写真
  5. 5

    水がなくなってきたら蓋をとってこんがり焼き目がついてるか見るオッケーならひっくり返します(ここは慎重にね)

  6. 6

    しっかりきつね色にしたら完成♪完成前に少し油を足して焼き目が綺麗につくまで根気よく焼く事が旨さのコツ☆

    • デカイ!一気にビックりビッグな餃子!!作り方6写真
  7. 7

    お酢、醤油、ラー油で♪簡単に餃子が出来ちゃうよ☆包む手間がないのがこんなに楽なんて~~~☆

    • デカイ!一気にビックりビッグな餃子!!作り方7写真
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ciffon☆
ciffon☆ @cook_40043107
2010/11/30 13:03に公開
http://chiffon45.blog.fc2.com/シーグラスの輝きを~人魚の涙~カテゴリーお料理を見てください(^-^)お気軽に遊びに来てください♫美味しく健康に手作りにこだわってます。添加物や調味料にもこだわりたいですね♪ 海の前に住んでます玄関開けたら10秒で砂浜♪ ブログには景色やお料理日記もあります(*゚▽゚*)
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餃子

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