簡単美味しい！コク旨ナポリタン☆
キラリンっち @cook_40149818
いつものナポリタンに生クリームをちょっと足すだけでコクが全然違う！野菜たっぷり☆簡単美味しいナポリタン(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に生クリームが余っていたので、いつものナポリタンに入れてみました！生クリームだけで全然コクが違う！生クリームが余ったらお昼はいつもこれです☆
簡単美味しい！コク旨ナポリタン☆
いつものナポリタンに生クリームをちょっと足すだけでコクが全然違う！野菜たっぷり☆簡単美味しいナポリタン(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に生クリームが余っていたので、いつものナポリタンに入れてみました！生クリームだけで全然コクが違う！生クリームが余ったらお昼はいつもこれです☆
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは繊維にそって薄切りに、人参は細切りに、ピーマンは縦半分に切って種を取り除き、繊維に沿って細切りにする。
- 2
茄子は半月切りに、ニンニクはみじん切りに、ハムは食べやすい大きさにそれぞれ切っておく。
- 3
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩(分量外)を多めに入れて、スパゲッティを袋に記載の時間茹でる。
- 4
熱したフライパンにバターを入れ、ニンニクを入れて香りが立ったらハム、その他野菜を入れて炒める。
- 5
野菜がしんなりしてきたら生クリームを入れてひと混ぜし、トマトケチャップ、ウスターソースを入れて全体を混ぜ合わせる。
- 6
麺が茹で上がったら５に入れて絡め、塩こしょうで味を整える。お皿に盛り、粉チーズをたっぷりかけて完成！
コツ・ポイント
コツは特にありません。生クリームはついつい多めに入れたくなりますが、いろいろ試した結果この量がベストでした(^^ゞ
お好みでタバスコをかけるとまた美味しいですよ☆
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