Sapi Saus Teriyaki

Name: Sapi Saus Teriyaki
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Daging Sapi; 3 sendok Minyak Wijen; 2 sendok Kecap Inggris; 1/2 sdm Merica; 5 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 1/2 buah Bawang Bombay; 5 buah Cabe Merah dan Cabe Hijau; secukupnya Minyak Goreng; secukupnya Margarin; 3 sdm air + Maizena; secukupnya garam; secukupnya Bumbu Teriyaki Instan ( ak pake SAORI)

Ferris Zachra @ceritamamirara

Bandung

Ini aku bikin pagi-pagi buat bikin bekel buat ade2 ku yang masih SD. Maklum, anak kecil kan pengennya makanannya yang dianeh2in.. biar ada variasi gtu,, heheheh

Lebih banyak

Sapi Saus Teriyaki

Ferris Zachra @ceritamamirara

Bandung

Ini aku bikin pagi-pagi buat bikin bekel buat ade2 ku yang masih SD. Maklum, anak kecil kan pengennya makanannya yang dianeh2in.. biar ada variasi gtu,, heheheh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

250 gramDaging Sapi
3 sendokMinyak Wijen
2 sendokKecap Inggris
1/2 sdmMerica
5 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
1/2 buahBawang Bombay
5 buahCabe Merah dan Cabe Hijau
secukupnyaMinyak Goreng
secukupnyaMargarin
3 sdmair + Maizena
secukupnyagaram
secukupnyaBumbu Teriyaki Instan ( ak pake SAORI)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong daging sapi kecil2, tambahkan minyak wijen dan kecap inggris dan garam secukupnya. tambahkan merica. aduk hingga rata. taruh di kulkas. (aku bumbuinny malemnya, jadi pas pagi tinggal di masak dan bumbu lebih meresap)
2

iris tipis bawang merah, bawan putih, cabe merah,cabe hijau, bawang bombai.
3

panaskan minyak goreng, tambahkan margarin. tumis semua bumbu yang sudah di iris. tunggu hingga wangi. masukan daging sapi yang sudah dibumbui. aduk dan tumis hingga rata.
4

tambahkan air yang diberi tepung maizena, aduk hingga rata, masukan bumbu teriyaki, aduk hingga rata. diamkan beberapa saat hingga mendidih dan menyurut airnya.
5

Siap di hidangkan dan di santap....