バジルソースで豚ねぎ巻き
てらよう @cook_40052507
バジルソースで爽やかに。メインにもお弁当にも使える一品です♪
このレシピの生い立ち
お気に入りのバジルペーストを色々と使いたくて。
日頃、バジルを口にしない旦那さんも美味しいと太鼓判をくれたのでＵＰしました。
風味も爽やかで、簡単だけどおもてなしにも使えそうなので。
バジルソースで豚ねぎ巻き
バジルソースで爽やかに。メインにもお弁当にも使える一品です♪
このレシピの生い立ち
お気に入りのバジルペーストを色々と使いたくて。
日頃、バジルを口にしない旦那さんも美味しいと太鼓判をくれたのでＵＰしました。
風味も爽やかで、簡単だけどおもてなしにも使えそうなので。
アプリでひらく作り方
- 1
白ネギの白い部分を適当な大きさに切ります。（お肉の量に合わせて。今回は3等分です）
- 2
豚肉を白ネギに巻きつけます。
（今回は白ネギ細め。豚肉はしゃぶしゃぶ用を使用） -
- 3
薄く薄力粉をはたいて、塩コショウをします。
マイレシピ活用中（ID：22071394） -
- 4
薄くサラダ油をひいたフライパンでじっくり火を通していきます。（弱めの中火）
-
- 5
付け合せと一緒にお皿に盛り、お好みのバジルペーストをかけてできあがり♪
（今回は市販のもので） -
- 6
お弁当に作る時は、バジルペーストと最後絡めるといいと思います。
- 7
最近お気に入りのバジルペースト。
とっても美味しくて重宝してます。 -
コツ・ポイント
豚肉は、薄切りであればお好きなものでいいです。
今回は脂身の少ないものを使用。
じっくり焼くと、白ネギも甘くて美味しいです。
つくれぽ
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