簡単クリームチーズキッシュ♥ケーキ型で
＊セレン＊ @cook_40052047
背の高いキッシュ！ケーキ型で♬
パイシートを使うからお手軽～(´ε｀ )♥
このレシピの生い立ち
近所のキッシュのお店がクリームチーズ入りで背も高くと～っても美味しかったので再現できないかと☆
簡単クリームチーズキッシュ♥ケーキ型で
背の高いキッシュ！ケーキ型で♬
パイシートを使うからお手軽～(´ε｀ )♥
このレシピの生い立ち
近所のキッシュのお店がクリームチーズ入りで背も高くと～っても美味しかったので再現できないかと☆
作り方
- 1
ベーコンは1×3cmほどに、ほうれん草は約3cm、玉ねぎは細切りにする。
- 2
バター(油でも：分量外)をしき熱したフライパンで１と塩こしょうを入れしんなりするまで炒め、粗熱を取る。
-
- 3
パイシートを室温に10分ほど置き解凍し、綿棒で伸ばしケーキ型にしき伸ばす。(隙間ができないように)
-
- 4
クリームチーズを1cm角に切り、2/3を型にまんべんなく並べる。
-
- 5
卵を器に割入れ、泡立てないように混ぜ、粉チーズ、牛乳を入れる。
-
- 6
※コンソメキューブは牛乳大さじ1でふやかしておき、レンジにさっとかけると溶かしやすい☆
- 7
２を型に入れ、残りのクリームチーズを乗せる。
-
- 8
静かに５を流し入れ、オーブン180℃で約30分焼く。
-
- 9
完成☆
取り出すときは上にお皿を乗せひっくり返すのが◎ -
- 10
少し冷めてからが切りやすいです♬
-
コツ・ポイント
パイシートを型に敷き伸ばす際、隙間ができないように☆液が漏れてしまいます＞＜
パイシート1枚だと、薄めです。厚くサクサクが良いという方はパイシート2枚使用するとgooです☆
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