モロヘイヤの海苔和え

Name: モロヘイヤの海苔和え
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: モロヘイヤ 1袋; ☆あみ海老（桜えび） 大さじ1; ☆エクストラバージンオリーブオイル 小さじ１～2; ☆醤油 小さじ2; 海苔 1枚

夏野菜の王様　モロヘイヤで老化防止に夏バテ予防♪
このレシピの生い立ち
夏に栄養豊富なモロヘイヤが店頭にならびはじめると作ります。
シンプルな味付けで、海苔とあみ海老で栄養価をＵｐしました。

材料

3人分

☆今回あみ海老を使用しましたが、桜えびの時は乾煎りしています。
☆②の工程で細かく刻むとネバり（ムチン成分）が出てきます。

Kenmamac @cook_40049593

2015/07/31 01:50に公開

うつわ花つくること着物バスケ観戦が好き！皆様の美味しいレシピと素敵なレポに感謝いっぱいです♡時々、レシピ見直しています。インスタグラムhttps://www.instagram.com/kenmamac/2020.12.10 けんくんのママ→Kenmamacに変更しました

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