CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
手羽元と玉子の甘辛煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
手羽元と玉子の甘辛煮-レシピのメイン写真

手羽元と玉子の甘辛煮

purimu55
purimu55 @cook_40135247

茹で玉子ならぬ、蒸し玉子が簡単に作れます！目から鱗！調理法がすごいんです！肉は手羽元でなくともおいしくできます。
このレシピの生い立ち
鶏肉にはまってます！

茹で玉子ならぬ、蒸し玉子が簡単に作れます！目から鱗！調理法がすごいんです！肉は手羽元でなくともおいしくできます。
このレシピの生い立ち
鶏肉にはまってます！

もっと読む

手羽元と玉子の甘辛煮

purimu55
purimu55 @cook_40135247

茹で玉子ならぬ、蒸し玉子が簡単に作れます！目から鱗！調理法がすごいんです！肉は手羽元でなくともおいしくできます。
このレシピの生い立ち
鶏肉にはまってます！

茹で玉子ならぬ、蒸し玉子が簡単に作れます！目から鱗！調理法がすごいんです！肉は手羽元でなくともおいしくできます。
このレシピの生い立ち
鶏肉にはまってます！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人前
  • ゆでたまご 2個
  • 手羽元 6～7本
  • ◎酒 大さじ3
  • ◎醤油 大さじ2
  • ◎砂糖、みりん 大さじ1
  • サラダ油 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    蒸し玉子は、生卵にヒビを軽くいれて、フライパンに水大さじ5。で蓋をして、強火5分、弱火5分。放置5分で作っておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ、火にかけたら、手羽元を入れ、焼き目を付ける。その間に蒸し玉子は殻を剥き、調味液に浸けておく。

  4. 4

    焼き目が全体に付いたら、玉子と一緒に調味液を入れて、全体的に混ぜたら蓋をして弱火で15分ほど煮る。出来上がり♪

コツ・ポイント

肉に下味がないのであっさりした味となります。緑が足らないので、インゲン入れてほすぃ。お酢をちょいと入れてもおいしいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

purimu55
purimu55 @cook_40135247
2015/08/08 12:30に公開
パパとJr.に（簡単で）おいしく、バランスの良い食事をめざします！野菜１日350ｇを目標に！今後ともご贔屓に♪
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 ゆで卵 酒 手羽元

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 腎臓病食/タラのムニエル
  2. 【お弁当にも】栄養たっぷり炒めもの
  3. 手を加えればパーティー♡鯛のカルパッチョ
  4. 大航海時代船員の飲み物「カルデイラ」
  5. 豚こまとナス・ピーマンの海苔味噌炒め
  1. 神レシピ！簡単で美味しい よだれ鶏
  2. 魔法！？ラーメン屋の本格パラパラ簡単炒飯
  3. ツナとオニオンのキャロットラペ＊
  4. スイスの朝食☆バナナチーズトースト
  5. レンジで簡単！さっぱり豆苗のゴマポン和え
  6. Ultimate Twice Baked Potatoes
  7. Homemade Queso. NO VELVEETA
  8. Chicken Francaise
  9. Minion cake
  10. Watermelon Yogurt Popsicles
  1. カルピスフルーツゼリー
  2. 鶏皮de豚汁風★
  3. 柴漬けと豚バラのそーめんチャンプル
  4. 夏うどん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18669119
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close