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チョットいつもと違う味☆マヨみるくソース
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チョットいつもと違う味☆マヨみるくソース-レシピのメイン写真

チョットいつもと違う味☆マヨみるくソース

あさchan♪
あさchan♪ @cook_40125773

唐揚げやフライパン焼きの鶏肉、エビや魚介類のフリッターにも合うと思います☆
ブロッコリーやアスパラ、野菜スティックにも♫
このレシピの生い立ち
おすそわけの鶏巻きロールを、いつもと違う味で食べたくて。

唐揚げやフライパン焼きの鶏肉、エビや魚介類のフリッターにも合うと思います☆
ブロッコリーやアスパラ、野菜スティックにも♫
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おすそわけの鶏巻きロールを、いつもと違う味で食べたくて。

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チョットいつもと違う味☆マヨみるくソース

あさchan♪
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唐揚げやフライパン焼きの鶏肉、エビや魚介類のフリッターにも合うと思います☆
ブロッコリーやアスパラ、野菜スティックにも♫
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おすそわけの鶏巻きロールを、いつもと違う味で食べたくて。

唐揚げやフライパン焼きの鶏肉、エビや魚介類のフリッターにも合うと思います☆
ブロッコリーやアスパラ、野菜スティックにも♫
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おすそわけの鶏巻きロールを、いつもと違う味で食べたくて。

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材料

2~3人分
  • マヨネーズ 大1.5弱くらい
  • ｺｰﾋｰﾌﾚｯｼｭ(or生クリーム) 1個(5ml)
  • おろしにんにく(ﾁｭｰﾌﾞでok) 小1/3くらい
  • ハチミツ 小1/3~1/2くらい
  • 荒挽き黒胡椒 適宜(多め)
  • コショウ 適宜
  • 醤油 小1/4くらい
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作り方

  1. 1

    全部をよく混ぜるだけ♪(^^;)
    醤油とハチミツは風味程度に。
    入れ過ぎないよう注意して少な目からお試しください。

    • チョットいつもと違う味☆マヨみるくソース作り方1写真
  2. 2

    黒胡椒だけだと少し物足りなかったので、普通のコショウも結構入れました。

    • チョットいつもと違う味☆マヨみるくソース作り方2写真
  3. 3

    ふかしたり茹でたりした、じゃか芋などの芋類にも合うと思います♫

コツ・ポイント

ハチミツを入れる量で甘さと風味がだいぶ変わるので、少な目から試して味見し、お好みの甘さに調整してください。
醤油も入れ過ぎると醤油味に偏るので少しずつ足してお好みの風味に。

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あさchan♪
あさchan♪ @cook_40125773
2012/04/01 10:32に公開
Instagramメインで活動中♪Instagram→https://www.instagram.com/y.h_asachan　　　　　　☆ご訪問感謝☆2017.05.01 プロフィール画像＆表紙変えました♪
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このレシピのキーワード

はちみつ 生クリーム

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