枝豆ガーリック

枝豆ガーリック-レシピのメイン写真

枝豆ガーリック

miki819 @cook_40050533

冷たいビールに最高です(⌒▽⌒)
皮まで(食べないですが…笑)美味しいです♡
このレシピの生い立ち
イタリアンのお店で枝豆のガーリック炒めなるものを食べて簡単にアレンジしてみました。

冷たいビールに最高です(⌒▽⌒)
皮まで(食べないですが…笑)美味しいです♡
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冷たいビールに最高です(⌒▽⌒)
皮まで(食べないですが…笑)美味しいです♡
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冷たいビールに最高です(⌒▽⌒)
皮まで(食べないですが…笑)美味しいです♡
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材料

2〜3人分

冷凍枝豆一袋
塩胡椒適当
にんにくの微塵切り 1〜2片
オリーブオイル大さじ1〜2

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作り方

1

冷凍枝豆は1〜2時間常温で放置しておいたものをサッと洗ってから片方だけ硬い所を2〜3㍉耳切りします。
2

フライパンにオリーブオイルを熱し枝豆を入れてからにんにくを入れ塩胡椒で2〜3分。
3

焦げ目が少しついたら出来上がり出来上がり(^^)

コツ・ポイント

硬い所をキッチンバサミで切ると味も入って、箸で食べても豆が出やすいです。コツですね。

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miki819 @cook_40050533

2015/08/09 08:22に公開

このレシピのキーワード

枝豆にんにく

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