夏だ！ラタトゥユだ！

夏だ！ラタトゥユだ！-レシピのメイン写真

夏だ！ラタトゥユだ！

ＭＣリン @cook_40108747

夏野菜がゴロゴロ入ったラタトゥユは、ヘルシーで栄養満点、使い勝手おいいですよ。
このレシピの生い立ち
夏になると、夏野菜タップリのラタトゥユが食べたくなります。
イタリアンで食べるあの味、意外に簡単で短時間でできますよ。

夏野菜がゴロゴロ入ったラタトゥユは、ヘルシーで栄養満点、使い勝手おいいですよ。
このレシピの生い立ち
夏になると、夏野菜タップリのラタトゥユが食べたくなります。
イタリアンで食べるあの味、意外に簡単で短時間でできますよ。

もっと読む

夏だ！ラタトゥユだ！

ＭＣリン @cook_40108747

夏野菜がゴロゴロ入ったラタトゥユは、ヘルシーで栄養満点、使い勝手おいいですよ。
このレシピの生い立ち
夏になると、夏野菜タップリのラタトゥユが食べたくなります。
イタリアンで食べるあの味、意外に簡単で短時間でできますよ。

夏野菜がゴロゴロ入ったラタトゥユは、ヘルシーで栄養満点、使い勝手おいいですよ。
このレシピの生い立ち
夏になると、夏野菜タップリのラタトゥユが食べたくなります。
イタリアンで食べるあの味、意外に簡単で短時間でできますよ。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

４人分

パプリカ１個
カボチャ適量
ズッキーニ１本
ナス２本
玉ねぎ１個
ビン詰めのドライ香草(セージ、ロリエ、ローズマリー適量
塩コショウ適量
トマト缶１缶
ニンニク２カケ
オリーブオイル大さじ３

レシピを保存

作り方

1
全ての野菜はサイコロ状に、ニンニクはみじん切りにしましす。
2
オリーブオイルにニンニクをいれ、弱火でじっくりと香りをだす。
3
サイコロ状に切った野菜を入れ、しっかりと油をまわす。
ここで、ある程度火を通します。
4

油が全体いに回ったら、トマト缶、塩コショウ、ドライ香草で味を整え、蓋をして弱火で１０分にて出来上がり♪
5
スペイン風オムレツに添えても美味しいよ＾＾

コツ・ポイント

長く煮すぎない事くらいかな＾＾

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ＭＣリン @cook_40108747

2009/06/01 23:31に公開

皆さん始めまして＾＾ＭＣの仕事をしながら、タレントのキャスティングの仕事なんて事やってます。お料理大好き。皆さんの料理も参考にしながら色んな料理にチャレンジしてます＾＾あっ、お酒も大好き＾＾；日々、お酒と料理の組み合わせを研究してます。宜しくお願いしま～す＾＾

もっと読む

このレシピのキーワード

ラタトゥイユなすかぼちゃトマト缶パプリカズッキーニにんにくセージ玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ