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下味しっかり唐揚げ
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下味しっかり唐揚げ-レシピのメイン写真

下味しっかり唐揚げ

しおこは
しおこは @cook_40044688

オイスターソースでしっかり下味がついて楽チン味付けです
このレシピの生い立ち
醤油よりもコクのあるオイスターソースで作ってみたら、とっても美味しかった！

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しおこは
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オイスターソースでしっかり下味がついて楽チン味付けです
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醤油よりもコクのあるオイスターソースで作ってみたら、とっても美味しかった！

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材料

  • 鶏胸肉 1枚
  • 李錦記オイスターソース 大2
  • 酒 大1
  • 砂糖 大1
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    胸肉を一口大にカットしてビニール袋へ。
    調味料を揉み込んで、30分冷蔵庫で寝かしますよね

  2. 2

    片栗粉をまぶしして、160度に熱した油に入れてあげていきます。
    カラリとあげて出来上がりです

コツ・ポイント

しっかりと揉み込んで、肉に調味料を吸わせて下さい。

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しおこは
しおこは @cook_40044688
2018/07/20 00:32に公開
結婚前はパティシエをしてました。
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 酒 鶏胸肉

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