フルーツとゼリーの２層♥フルーツテリーヌ
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
季節のフルーツをたっぷり包んだフルーツインゼリーとお好きなジュースで作った2層のフルーツテリーヌ♥
このレシピの生い立ち
可愛いフルーツテリーヌを考えました♥
中に入れるフルーツやジュースをアレンジして、貴方だけのフルーツテリーヌを楽しめます♥
華やかな見た目なので、インスタ映えや持ちよりパーティー・クリスマスにも♥
フルーツとゼリーの２層♥フルーツテリーヌ
季節のフルーツをたっぷり包んだフルーツインゼリーとお好きなジュースで作った2層のフルーツテリーヌ♥
このレシピの生い立ち
可愛いフルーツテリーヌを考えました♥
中に入れるフルーツやジュースをアレンジして、貴方だけのフルーツテリーヌを楽しめます♥
華やかな見た目なので、インスタ映えや持ちよりパーティー・クリスマスにも♥
アプリでひらく作り方
- 1
♥フルーツインゼリー♥
アガーと砂糖はしっかり混ぜておきます -
- 2
水を沸騰させて、1を少しずつ加えたらダマにならないようしっかり混ぜます
※溶け残りが出たら再加熱して下さい -
- 3
水にぬらした型に流し入れます
-
- 4
お好きなフルーツを加えて冷蔵庫で冷やし固めます
-
- 5
♥オレンジゼリー♥
4のゼリーが固まったら、耐熱容器にジュースを入れてレンジ600w1～1分半沸騰しない程度加熱します -
- 6
砂糖と粉ゼラチンを加えてよく混ぜたら常温で放置して冷まし、あら熱がとれたら4の上から流し入れます
-
- 7
冷蔵庫でしっかり冷やし固めたら、優しく取り出します。
水にぬらしながら取ると綺麗に取れます -
- 8
華やかな見た目でインスタ映え抜群♥
パーティーやクリスマスなどにも大活躍です♥ -
コツ・ポイント
アガーのかわりにゼラチンや寒天でも代用できますが、ゼラチンを使用する際にキウイを入れるときは少し加熱してからでないと固まりません！
ジュースのかわりにココナッツミルクで作るのもオススメです♥
つくれぽ
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