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ツルムラサキとちりめんじゃこのお浸し
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ツルムラサキとちりめんじゃこのお浸し-レシピのメイン写真

ツルムラサキとちりめんじゃこのお浸し

Match
Match @cook_40021405

簡単∼夏野菜のツルムラサキの葉を、電子レンジで加熱して、ちりめんじゃこと混ぜあわせれば、完成！
#火を使わなくても大満足なおかず

簡単∼夏野菜のツルムラサキの葉を、電子レンジで加熱して、ちりめんじゃこと混ぜあわせれば、完成！
#火を使わなくても大満足なおかず

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ツルムラサキとちりめんじゃこのお浸し

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Match @cook_40021405

簡単∼夏野菜のツルムラサキの葉を、電子レンジで加熱して、ちりめんじゃこと混ぜあわせれば、完成！
#火を使わなくても大満足なおかず

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材料

2人分
  • ツルムラサキ 2:00g
  • ちりめんじゃこ 大さじ2
  • だし醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ツルムラサキの葉をタッパに入れて水(分量外)をひたひたまで入れて、５分加熱する。

    • ツルムラサキとちりめんじゃこのお浸し作り方1写真
  2. 2

    火が通っていなかったら、葉の全体を返して再加熱２分する。

    • ツルムラサキとちりめんじゃこのお浸し作り方2写真
  3. 3

    ②をざるにとって水にさらす。

  4. 4

    水気をきって、１cm程の長さにきってボウルに入れる。ちりめんじゃこも入れる。、

    • ツルムラサキとちりめんじゃこのお浸し作り方4写真
  5. 5

    ④に、だし醤油を振リかけ、混ぜ合わせる。

    • ツルムラサキとちりめんじゃこのお浸し作り方5写真
  6. 6

    小皿に盛り付け！

    • ツルムラサキとちりめんじゃこのお浸し作り方6写真

コツ・ポイント

火を使わず、電子レンジで葉を加熱すると、時短に

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Match
Match @cook_40021405
2026/06/18 01:03に公開
♡伝えたい我が家の味♡私の母の味、嫁ぎ先の味・・受け継いだ味を娘や息子に伝えていきたい、そして残しておきたいの気持ちで！
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このレシピのキーワード

つるむらさき じゃこ おひたし

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