かぼちゃはレンジでも茹でても、加熱したものを粗くマッシュしたものをご用意ください。煮物の残りだってオーケー。

●の材料をボウルに入れ、泡立て器でぐるぐるぐる〜、しっかりとよく混ぜます。

☆の材料を別のボウルに入れフォークなどでざっと混ぜておきます。または袋に入れてシャカシャカでも。（ふるうかわり）

②のボウルに③の粉類を加え、さらに泡立て器で粉気がなくなるまでぐるぐる〜。トッピングを入れる方はここで。

サラダ油（分量外）を薄く塗った型に入れ、170度に余熱したオーブンで15分焼き、冷めたら型から外します。完成！