★を混ぜ、合わせ調味料にしておく。

豚こま切れを焼き、塩コショウを振り、鍋から上げる。

シーフードミックス、ニラ、もやしをそれぞれ強火で炒めて、鍋から上げる。

水でほぐしておいた中華麺を鍋に入れ、強火で水分を飛ばす。

そこへ炒めておいた、具材を投入し、混ざるように強火で炒める。

最後に★の合わせ調味料を回しかけ、水分が飛ぶまで炒めれば完成。