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あったら便利☆作るの簡単✿コチュジャン✿
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あったら便利☆作るの簡単✿コチュジャン✿-レシピのメイン写真

あったら便利☆作るの簡単✿コチュジャン✿

MOMOパンダ
MOMOパンダ @cook_40039000

寒い日・暑い日 関係なく役立つコチジャン

私の口に合うように作ってます
1度お試し下さい☆
このレシピの生い立ち
韓国に遊びに行った時 韓国の添乗員さんに教えていただいた分量を足したり引いたり
 食べやすくしてみました

寒い日・暑い日 関係なく役立つコチジャン

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MOMOパンダ
MOMOパンダ @cook_40039000

寒い日・暑い日 関係なく役立つコチジャン

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材料

  • 味噌 100g
  • 砂糖 大さじ5
  • 韓国唐辛子(粉) 大さじ4
  • ごま油 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • にんにく(すりおろし) 1かけ
  • 白ゴマ(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    こんな器に

    • あったら便利☆作るの簡単✿コチュジャン✿作り方1写真
  2. 2

    材料を全部入れ
    こぼれない程度に
    混ぜる

    • あったら便利☆作るの簡単✿コチュジャン✿作り方2写真
  3. 3

    出来上がり☆

    • あったら便利☆作るの簡単✿コチュジャン✿作り方3写真
  4. 4

    粗挽き唐辛子大さじ4
    にんにく・白ゴマ・みりん無しで作りました
    これもOK 

    • あったら便利☆作るの簡単✿コチュジャン✿作り方4写真
  5. 5

      ❤焼肉最高❤

    • あったら便利☆作るの簡単✿コチュジャン✿作り方5写真
  6. 6

    大好き☆
    カルビクッパ 

    • あったら便利☆作るの簡単✿コチュジャン✿作り方6写真
  7. 7

    手抜き具抜きの
    ビビン麺です

    • あったら便利☆作るの簡単✿コチュジャン✿作り方7写真
  8. 8

    春雨サラダです☆

    • あったら便利☆作るの簡単✿コチュジャン✿作り方8写真

コツ・ポイント

混ぜるだけです 白ゴマはなくてもいいですが
あった方が断然おいしいです
にんにくの匂いが気になる方は入れなくても?

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MOMOパンダ
MOMOパンダ @cook_40039000
2009/08/10 12:22に公開
高校3年生の息子と、中学校1年生の娘の母ちゃんです!仲良くしてください♪
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このレシピのキーワード

にんにく 味噌 トウガラシ

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