ピーマン肉詰めトマトソース煮込み
オオタみっぷー @cook_40152004
簡単なのに 手間ひまかけたような美味しさです。トマト缶を使います。
このレシピの生い立ち
煮込みハンバーグを ピーマン肉詰めで作ったら美味しそうだなと思い 作りました。
ピーマン肉詰めトマトソース煮込み
簡単なのに 手間ひまかけたような美味しさです。トマト缶を使います。
このレシピの生い立ち
煮込みハンバーグを ピーマン肉詰めで作ったら美味しそうだなと思い 作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンはヘタを切り落とし種の繋ぎ目に切り込みを入れて種部分をつかみ ピーマンを回しながら取り除き水洗いする。
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- 2
☆を混ぜ合わせる。
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- 3
ピーマンの中に茶こしなどで片栗粉をしっかりまぶし 小さめのスプーンで少しずつ種を詰める。
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- 4
肉詰めしたピーマンをフライパンにオリーブオイルを熱し肉面を焼き固めて 全体に軽く炒める。
- 5
鍋に♡を入れてコンソメキューブが溶けるまで煮る。４を加えて15分ほど煮込んで出来上がりです。
-
- 6
簡単で美味しくなります。
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コツ・ポイント
市販のハンバーグスパイスのおかげでお肉もピーマンもトマトソースもしっかり味がつきます。一度冷めるとしっかり味が染み込みますので 温め直す時は少し水を足してください。
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