5分で！ぴりっと♫アボカド納豆ココット
cherissa @cook_40041909
栄養満点コンビでおつまみ❤納豆料理は洗い物が少ない方がいいですよね！
このレシピの生い立ち
さっとできる栄養価が高いおつまみが作りたくて♪
5分で！ぴりっと♫アボカド納豆ココット
栄養満点コンビでおつまみ❤納豆料理は洗い物が少ない方がいいですよね！
このレシピの生い立ち
さっとできる栄養価が高いおつまみが作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
よく熟れたアボカドを使います。
全体が黒っぽくなっていてヘタが茶色いけど、触ってもポロットはとれない…くらいが理想♫ -
- 2
納豆をボウルに入れて、付属のタレを入れてよく混ぜて、葱とキムチの素をいれておきます。
-
- 3
種に沿ってぐるりと一周包丁で切れ目を入れます。
-
- 4
片方をしっかり握って、もう片方を９０度くらい回すと…
-
- 5
握った方に種が残り、キレイに二つに切れました。
-
- 6
再び包丁を握って刃元をトンっと刺し、片身を回したときと同じ感じで回すと…
-
- 7
種がキレイにとれます。
-
- 8
皮まで着れないように気を付けて1.5ｃｍくらいの格子になるように切り目を入れます。
-
- 9
スプーンでくり抜いて2のボウルに移します。
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- 10
アボカドがつぶれないように優しく混ぜあわせて、皮に盛り付けて海苔をトッピングして完成です♪
-
コツ・ポイント
手際よくやれば5分もかかりません！
ビールや日本酒のおともに❤
つくれぽ
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