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塩辛じゃがチーズ(o^-')b
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塩辛じゃがチーズ(o^-')b-レシピのメイン写真

塩辛じゃがチーズ(o^-')b

☆KEITY☆
☆KEITY☆ @cook_40043580

少し残った塩辛を使って作った、おつまみレシピ(o^∀^o) お酒のあてには、たまらん一品!ビールにもよく合いますよ~♪♪
このレシピの生い立ち
日本酒のあてとして塩辛を食べるのに飽きたので、
ビールにあうものを作ってみようと、家にある材料
で作ってみました。

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塩辛じゃがチーズ(o^-')b

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少し残った塩辛を使って作った、おつまみレシピ(o^∀^o) お酒のあてには、たまらん一品!ビールにもよく合いますよ~♪♪
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材料

1皿分
  • じゃがいも(小) 2コ
  • バター 6g
  • ▲塩辛 45g
  • ▲小口ネギ 大さじ1程度
  • ☆クレイジーガーリック 少々
  • ☆コショウ 少々
  • ピザ用チーズ 20~30g
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターを溶かしたら、棒切りし水にさらしたジャガイモを入れ炒め、透き通ってきたら火を止め▲を全体に絡める。

  2. 2

    味見してから☆で調味したらグラタン皿に盛り、チーズをのせたらレンジで1分半チンして完成です。

コツ・ポイント

火を止めてから塩辛を入れるのがポイント。

塩辛の塩分があるので、☆は香り付け程度に少々。

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☆KEITY☆
☆KEITY☆ @cook_40043580
2013/08/07 13:41に公開
夫婦仲良く2人暮らし♪            好き嫌いが多い上に、レトルト調味料が苦手な夫の為、工夫と挑戦の日々。p(>_<)q  少しづつレパートリーが増えていくといいな~。 (o^−^o)                 注)不定期に写真差換えやレシピの微調整をすることがあります。
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このレシピのキーワード

塩辛 ねぎ じゃがいも ピザ用チーズ にんにく バター

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