本来は別々に付けますが、粉と卵は一気に混ぜてしまいます。

そこに粒マスタードを入れて更に混ぜます。

スパムはお好みの大きさに。塩味が濃いので下味は不要です。

2の液にくぐらせて焼きます。残った液でたまねぎとか焼いても美味しいですよ！

固まるまであまりいじらずに、中火で表裏２分ずつ焼けば出来上がりです。

ケチャップはお好みで。