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簡単!レタスとハムのそうめんチャンプルー
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簡単!レタスとハムのそうめんチャンプルー-レシピのメイン写真

簡単!レタスとハムのそうめんチャンプルー

どんぴんたん
どんぴんたん @donpintan

❀Yahoo!掲載・100人話題入りありがとうございます!
すぐに出来て簡単なのでお昼にいかがですか?
このレシピの生い立ち
そうめんは年中いつでもおウチに常備しているのでいつも作っている我が家の簡単チャンプルーです^^

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どんぴんたん
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材料

1人分
  • 素麺(乾麺) 100g
  • レタス 2枚
  • ハム 3枚
  • 卵 1個
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
  • 塩、こしょう 適量
  • サラダ油 適量
  • お好みでラー油 適量
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作り方

  1. 1

    炒り卵を作っておく
    ※炒りすぎない事☝

    • 簡単!レタスとハムのそうめんチャンプルー作り方1写真
  2. 2

    ハム・レタスは千切りにする。

    • 簡単!レタスとハムのそうめんチャンプルー作り方2写真
  3. 3

    そうめんを茹でる
    少し固めに茹であげてよく洗いザルに開けておく

    • 簡単!レタスとハムのそうめんチャンプルー作り方3写真
  4. 4

    ハムをサラダ油で炒め、そうめん投入!

    • 簡単!レタスとハムのそうめんチャンプルー作り方4写真
  5. 5

    残りの具を乗せて鶏がらスープの素を入れて一気に炒めていく
    塩コショウで味を整えて完成

    • 簡単!レタスとハムのそうめんチャンプルー作り方5写真
  6. 6

    お好みでラー油をかけても美味しいです
    私はたっぷりと♡

    • 簡単!レタスとハムのそうめんチャンプルー作り方6写真
  7. 7

    簡単で時間も15分もあれば出来るので是非試してみてね♫

    • 簡単!レタスとハムのそうめんチャンプルー作り方7写真
  8. 8

    クックパッドニュースに掲載していただきました
    https://cookpad.wasmer.app/articles/2065

  9. 9

    クックパッドマガジン誕生号に掲載していただきました!記念の創刊号に掲載していただき感激です☺ありがとうございました❀

    • 簡単!レタスとハムのそうめんチャンプルー作り方9写真
  10. 10

    2015/8/6パソコン版Yahoo!トップページに掲載して頂ました♪ありがとうございます☺

コツ・ポイント

そうめんは茹で上がってから炒めるまであまり時間をあけないで作業してくださいね☝
固まるとほぐすのが大変なので^^;

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どんぴんたん
どんぴんたん @donpintan
2013/07/12 15:03に公開
北海道在住 どんぴんたんは娘が赤ちゃんの時のあだ名我が家の味を娘に残そうとキッチンを開設簡単なレシピばかりですが良かったら覗いていってねレシピによって追記や見直しあり☺つくれぽ嬉しく拝見していますブログ「どんぴんたんの台所」 http://donnpinn.blog.fc2.com/インスタグラム https://instagram.com/donpintan/ 
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ちゃんぷる そうめん レタス ハム 卵 乾麺

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