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✿アボトマサーモンの冷製パスタディル風味
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✿アボトマサーモンの冷製パスタディル風味-レシピのメイン写真

✿アボトマサーモンの冷製パスタディル風味

ruruchirin
ruruchirin @cook_40043304

ディル風味が堪らな~い
切って和えるだけ
冷製パスタ(‾▽‾)✿
このレシピの生い立ち
✿息子と二人ご飯やランチに簡単なので
 最近良く作っているパスタで好きなもので
 作成したらこうなった♬なレシピです。

ディル風味が堪らな~い
切って和えるだけ
冷製パスタ(‾▽‾)✿
このレシピの生い立ち
✿息子と二人ご飯やランチに簡単なので
 最近良く作っているパスタで好きなもので
 作成したらこうなった♬なレシピです。

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✿アボトマサーモンの冷製パスタディル風味

ruruchirin
ruruchirin @cook_40043304

ディル風味が堪らな~い
切って和えるだけ
冷製パスタ(‾▽‾)✿
このレシピの生い立ち
✿息子と二人ご飯やランチに簡単なので
 最近良く作っているパスタで好きなもので
 作成したらこうなった♬なレシピです。

ディル風味が堪らな~い
切って和えるだけ
冷製パスタ(‾▽‾)✿
このレシピの生い立ち
✿息子と二人ご飯やランチに簡単なので
 最近良く作っているパスタで好きなもので
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材料

2人分
  • パスタ 100g
  • トマト 中1個
  • アボカド 1個
  • サーモン 100g
  • ディル 2〰3枝
  • ★EXオリーブオイル 大さじ3
  • ★だし醤油(あれば) 大さじ1
  • ★コンソメ顆粒 小さじ1弱
  • ★ガーリックパウダー 少々
  • レモンの絞り汁 適量
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作り方

  1. 1

    トマト・アボカドは食べやすい大きさに切って、アボカドにはレモンを絞る。

    • ✿アボトマサーモンの冷製パスタディル風味作り方1写真
  2. 2

    サーモンも食べやすい大きさに切る。

    • ✿アボトマサーモンの冷製パスタディル風味作り方2写真
  3. 3

    刻んだディルを加え全体を混ぜボウルごと冷蔵庫へ入れ冷やす。(時間があれば30分~)

    • ✿アボトマサーモンの冷製パスタディル風味作り方3写真
  4. 4

    塩(分量外)を入れたお湯でパスタを茹で表記時間通りに茹で冷水でしめる。

    • ✿アボトマサーモンの冷製パスタディル風味作り方4写真
  5. 5

    3のボウルに4のパスタを水気を良く切り入れ混ぜ絡める。
    味をみて足りなかったら塩で味を調える。(分量外)

    • ✿アボトマサーモンの冷製パスタディル風味作り方5写真
  6. 6

    器に入れ完成
    (‾▽‾)♬
    仕上げに香り良いEXオリーブオイルを軽~くまわしかけても香り良く仕上がります♬

    • ✿アボトマサーモンの冷製パスタディル風味作り方6写真
  7. 7

    EXオリーブオイルとだし醤油はこちらを使用。

    • ✿アボトマサーモンの冷製パスタディル風味作り方7写真
  8. 8

    生のディルがなければ乾燥でも♬

    • ✿アボトマサーモンの冷製パスタディル風味作り方8写真

コツ・ポイント

✿パスタは柔らかい方が好きな場合は
 ゆで時間+1分で^^

✿サーモンなしでも♬

✿冷蔵庫で冷やす時間がない時は
 氷水にボウルごとあてて冷やせば
 短時間で冷たくなります。

✿普通の醤油の場合入れる量を減らして
 調節して下さい。

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ruruchirin
ruruchirin @cook_40043304
2013/07/14 12:11に公開
2021年3月新しい家族が増え始めました。⌘dogstagram⌘https://www.instagram.com/umi.1216/旅ログ https://ruruchirin.blogspot.jp年の離れた夫と2009.7.産♂年配専業主婦。皆様の素敵レシピに感謝です♥
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このレシピのキーワード

パスタ トマト アボカド サーモン レモン ディル

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