フライパンでかんたん☆ミートトマトパスタ
m3gmi @cook_40111194
フライパンひとつでかんたんに。
このレシピの生い立ち
本で見たレシピをもっとかんたんにできないかなーと思って考えました。
フライパンでかんたん☆ミートトマトパスタ
フライパンひとつでかんたんに。
このレシピの生い立ち
本で見たレシピをもっとかんたんにできないかなーと思って考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ひき肉に塩こしょうを混ぜる。
にんにくはみじん切り、玉ねぎは薄切り、トマトは一口大、しめじはばらしておく。 - 2
フライパンにオリーブ油をあたため、弱火でにんにくに火を通す。
- 3
ひき肉を一口大ずつスプーンでフライパンに入れ、色が変わるまで焼く。
- 4
玉ねぎとしめじも入れ、塩こしょうをして炒める。
- 5
具材をわきに寄せ、パスタ(スパゲッティは半分に折って)を入れる。
上にトマトを乗せ、塩小さじ1と水を加える。 - 6
ふたをして、パスタのゆで時間より2分短い時間、たまに混ぜながらパスタをゆでる。
- 7
ふたをあけ、強火にして水分をとばす。
- 8
お皿に盛りつけ、粉チーズ、パセリなどをお好みでかけてめしあがれ☆
コツ・ポイント
ひき肉は買ってきたトレイで味付けすれば洗いものを少なく済みます。家にある野菜もどんどん入れてアレンジしてください！もちろん、トマト缶でもベーコンでも作れます。
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