簡単☆わかめスープ☆〜焼肉屋さんみたぃ

簡単☆わかめスープ☆〜焼肉屋さんみたぃ-レシピのメイン写真

簡単☆わかめスープ☆〜焼肉屋さんみたぃ

☆ジャスミン♪ @cook_40117013

お家にある物をいつものスープにチョット加えるだけで、焼肉屋さんのスープみたぃに☆コクUP↑↑☆オススメです♪(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんのわかめスープが大好きで、なんとか再現できないかと試行錯誤の結果、、ついに完成ッ♡

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☆ジャスミン♪ @cook_40117013

お家にある物をいつものスープにチョット加えるだけで、焼肉屋さんのスープみたぃに☆コクUP↑↑☆オススメです♪(´ε｀ )
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材料

2人分

しいたけ１個
乾燥わかめ小さじ２
長ねぎ１０㎝位
水 500cc
☆中華スープの素（我が家はいつも味覇を使います）小さじ1
☆すりおろしにんにくチューブ１㎝
☆すりおろし生姜チューブ１㎝
☆すりゴマ小さじ１
◎ゴマ油小さじ１
◎ラー油 3適位（お好みで♡）
◎ブラックペッパー少々（お好みで♡）
◎塩少々（お好みで♡）

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作り方

1
小鍋に水500cc入れて、沸かしましょ♪
2
しいたけは、薄切りに♪
長ねぎは、薄く斜めに切っておきましょ♪
3
鍋に、しいたけと☆を入れて柔らかくなるまで中火で5分位煮ましょ♪
4
最後に◎と、長ねぎ、乾燥わかめを加えて２〜3分位煮たら、塩、胡椒でお好みで味を整えて出来上がりッ♡

コツ・ポイント

中華スープの素は、香りが強いので入れすぎない程度で☆あとは、お塩で味を調整してねッ♡

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☆ジャスミン♪ @cook_40117013

2017/01/27 01:10に公開

製菓衛生師の免許持ってます☆現在ゎ主人と2歳の息子と愛犬と４人家族の主婦です☆お料理もお菓子作りも大好きですッ♪(´ε｀ )掲載レシピもシェアして貰えたらとっても嬉しいです♡

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このレシピのキーワード

スープワカメしいたけ長ネギ

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