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材料２つ簡単そら豆ずんだ餡 覚書
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材料２つ簡単そら豆ずんだ餡 覚書-レシピのメイン写真

材料２つ簡単そら豆ずんだ餡 覚書

柴犬カール
柴犬カール @karl_kitchen_

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材料

  • 冷凍そら豆 カップ1
  • 砂糖 3g スティシュガー1本
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作り方

  1. 1

    冷凍そら豆またはそら豆を茹でる。
    今回は冷凍そら豆をレンジ加熱しました。

  2. 2

    薄皮を向き、ブレンダーですり潰す。

    • 材料２つ簡単そら豆ずんだ餡 覚書作り方2写真
  3. 3

    粒が細かくなってきたら、砂糖を加えて、またブレンダーにかける。

  4. 4

    お餅や白玉に絡める時は砂糖増量して、召し上がれ。

    • 材料２つ簡単そら豆ずんだ餡 覚書作り方4写真

コツ・ポイント

甘さ控えめなので、甘さは調整してください。
グラニュー糖以外にも甜菜糖・メープルシロップ等お好みの甘味料をお使い下さい。

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柴犬カール
柴犬カール @karl_kitchen_
2017/01/27 01:12に公開
料理記録覚書。盛り付けや保存法等の料理以外の内容も有ります。食物アレルギー対応多め。卵落花生（過去乳小麦大豆ゴマそばエビ魚卵ナッツ類アレルギー有)20150213開始。調理は自己責任でお願いします。☆皆様感謝☆本掲載1クックパッドニュース掲載34今日のおすすめレシピ2プレミアム献立1人気検索1位31回top10入90回話題入21/無断転載禁止偏食対応28年・お弁当歴22年・アレルギー対応食21年
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