サッと一品☆油揚げとインゲンの煮物

サッと一品☆油揚げとインゲンの煮物

hacchi36 @cook_40120180

油揚げ、
買ったはいいけど余ることってよくありませんか？
２枚分ペロリと食べられちゃいます(*´ㅈ｀*)♡
お弁当にも♡
このレシピの生い立ち
子供たちが苦手な油揚げ。
何とか食べれるようにならないかと、大好きな甘辛味に仕上げました♬

油揚げ、
買ったはいいけど余ることってよくありませんか？
２枚分ペロリと食べられちゃいます(*´ㅈ｀*)♡
お弁当にも♡
このレシピの生い立ち
子供たちが苦手な油揚げ。
何とか食べれるようにならないかと、大好きな甘辛味に仕上げました♬

サッと一品☆油揚げとインゲンの煮物

hacchi36 @cook_40120180

油揚げ、
買ったはいいけど余ることってよくありませんか？
２枚分ペロリと食べられちゃいます(*´ㅈ｀*)♡
お弁当にも♡
このレシピの生い立ち
子供たちが苦手な油揚げ。
何とか食べれるようにならないかと、大好きな甘辛味に仕上げました♬

油揚げ、
買ったはいいけど余ることってよくありませんか？
２枚分ペロリと食べられちゃいます(*´ㅈ｀*)♡
お弁当にも♡
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子供たちが苦手な油揚げ。
何とか食べれるようにならないかと、大好きな甘辛味に仕上げました♬

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材料

２人分

油揚げ２枚
インゲン豆 10本位
めんつゆ(２倍濃縮) 大さじ3
みりん大さじ2
マヨネーズ大さじ1
水大さじ3

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作り方

1

油揚げは約１センチ幅の短冊切りにする。
インゲンは食べやすい長さに切る。
2

鍋に油揚げ、インゲン、マヨネーズ以外の調味料を入れて中火にかける。
3

汁気がなくなってきたら火を止めて、マヨネーズを回し入れ、サッと絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

調理時間10分程度です。
目を離すと焦げるので注意！
マヨネーズは火を止めてから絡めるだけ♬

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