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鶏肉すっぱはちみつ煮
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鶏肉すっぱはちみつ煮-レシピのメイン写真

鶏肉すっぱはちみつ煮

コディアックベア
コディアックベア @cook_40117880

元気はつらつさっぱり煮!
このレシピの生い立ち
唐揚げ用鶏肉特売品
唐揚げは油使うからめんどくさい
煮ちゃえば楽チン酢で健康

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材料

  • 鶏肉唐揚げ用 350g
  • 卵 4こ
  • にんにく ひとかけ
  • 生姜 ひとかけ
  • 酢 150cc
  • 2倍濃縮めんつゆ 150cc
  • ハチミツ 大さじ3~4
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作り方

  1. 1

    かたゆで卵を作って殻を剥くよ。

  2. 2

    にんにく潰して生姜薄く輪切り!

  3. 3

    鍋にめんつゆ&酢&はちみつ&にんにく&生姜入れる!
    火を点ける!

  4. 4

    煮たったら唐揚げ用鶏肉とゆで卵ドボン!

  5. 5

    蓋して!中火よりちょいと弱めの火力で!約25分煮込んで完成!!!

コツ・ポイント

たまには卵転がして綺麗に色づけです。

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コディアックベア
コディアックベア @cook_40117880
2015/09/06 13:11に公開
千葉県在住の男です。◇好きな食べ物,飲み物お茶コーヒー日本酒ビールチップスターかっぱえびせんカールマカダミアナッツチョコ魚全般温かい蕎麦崎陽軒の焼売弁当◇好きなアスリート黒田博樹松山英樹栃ノ心◇好きなテレビ番組女酒場放浪記毎日がイタリアンよろしく!
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このレシピのキーワード

煮物 鶏肉 はちみつ にんにく 卵 しょうが

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