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コンビニ風☆簡単☆カボチャ炒めサラダ
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コンビニ風☆簡単☆カボチャ炒めサラダ-レシピのメイン写真

コンビニ風☆簡単☆カボチャ炒めサラダ

おはなすき
おはなすき @cook_40095452

味はコンビニのカボチャサラダに近いです。材料を全部フライパン一つで炒めて、簡単！
美味しいです♪
このレシピの生い立ち
以前は玉ねぎを塩で揉んだり、カボチャはレンジでチンしたりと、別々に下処理していました。
でも全部を一緒に炒めたら、とっても楽チン！
おまけに、こちらのほうが美味しいです♪
青森の＊栗こカボチャ＊を使いました。

味はコンビニのカボチャサラダに近いです。材料を全部フライパン一つで炒めて、簡単！
美味しいです♪
このレシピの生い立ち
以前は玉ねぎを塩で揉んだり、カボチャはレンジでチンしたりと、別々に下処理していました。
でも全部を一緒に炒めたら、とっても楽チン！
おまけに、こちらのほうが美味しいです♪
青森の＊栗こカボチャ＊を使いました。

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コンビニ風☆簡単☆カボチャ炒めサラダ

おはなすき
おはなすき @cook_40095452

味はコンビニのカボチャサラダに近いです。材料を全部フライパン一つで炒めて、簡単！
美味しいです♪
このレシピの生い立ち
以前は玉ねぎを塩で揉んだり、カボチャはレンジでチンしたりと、別々に下処理していました。
でも全部を一緒に炒めたら、とっても楽チン！
おまけに、こちらのほうが美味しいです♪
青森の＊栗こカボチャ＊を使いました。

味はコンビニのカボチャサラダに近いです。材料を全部フライパン一つで炒めて、簡単！
美味しいです♪
このレシピの生い立ち
以前は玉ねぎを塩で揉んだり、カボチャはレンジでチンしたりと、別々に下処理していました。
でも全部を一緒に炒めたら、とっても楽チン！
おまけに、こちらのほうが美味しいです♪
青森の＊栗こカボチャ＊を使いました。

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材料

  • カボチャ(ほくほくのを) 1/4個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ベーコン 1枚
  • くるみ(あれば) 5個
  • 塩、こしょう 適量
  • マヨネーズ 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    カボチャは8ミリ厚さ、ベーコンは5ミリ幅に切る。玉ねぎは薄切り。胡桃はあればクルミはおおまかに砕く。

    • コンビニ風☆簡単☆カボチャ炒めサラダ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、全ての材料を弱火で炒める。

    • コンビニ風☆簡単☆カボチャ炒めサラダ作り方2写真
  3. 3

    全体に油が回ったら
    蓋をする。ずーっと弱火で、時々上下を返す。

    • コンビニ風☆簡単☆カボチャ炒めサラダ作り方3写真
  4. 4

    カボチャが柔らかくなったら、ボウルに移し、塩、コショウをし、冷めたらマヨネーズで和える。

    • コンビニ風☆簡単☆カボチャ炒めサラダ作り方4写真
  5. 5

    フリージア♬さんがチーズをのせオープンサンドでお届け下さいました♬すっごく美味しそうー♪

    • コンビニ風☆簡単☆カボチャ炒めサラダ作り方5写真
  6. 6

コツ・ポイント

マヨネーズで和える時、大雑把にカボチャを崩して下さい。好みにもよりますが、カボチャサラダはマヨネーズを少な目にしたほうが美味しいようです。

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おはなすき
おはなすき @cook_40095452
2015/08/20 10:10に公開
北海道の留萌生まれ札幌育ち現在は千葉県夫婦2人暮らしですここ数年はつくれぽ専門苦手な写真を撮って文章を考えて…コレって凄い私の老化防止(笑)娘は初期からのククパのユーザーススメられ私も娘共々お世話になっています少しずつ終活に取り組んでいます2020/12月可愛がっていたシェルティのしょうちゃんを見送りました首を少し傾けて見つめる可愛い仕草を思い出す毎日です
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このレシピのキーワード

かぼちゃ ベーコン くるみ 玉ねぎ

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