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おつまみに♪葱たこ・レモン風味
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おつまみに♪葱たこ・レモン風味-レシピのメイン写真

おつまみに♪葱たこ・レモン風味

putimiko
putimiko @putimiko

暑い日に冷えたビールといかが♡
ネギとレモンで爽やか～♪
簡単ササッと出来ます (✪∀✪)
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べてた簡単料理。

暑い日に冷えたビールといかが♡
ネギとレモンで爽やか～♪
簡単ササッと出来ます (✪∀✪)
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putimiko
putimiko @putimiko

暑い日に冷えたビールといかが♡
ネギとレモンで爽やか～♪
簡単ササッと出来ます (✪∀✪)
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ネギとレモンで爽やか～♪
簡単ササッと出来ます (✪∀✪)
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材料

2人前
  • 茹でタコ 100グラム
  • 長ネギ 2分の1本
  • 昆布茶(無ければ鶏ガラスープの素) 小2分の１
  • ニンニク 少々・好みで
  • しょうが 少々
  • 塩コショウ 少々
  • レモン絞り汁 小１
  • ごま油 大１
  • ブラックペッパー 少々
  • 白炒り胡麻 たっぷり
  • ＊器に盛ってからのレモン お好みでかけてください
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作り方

  1. 1

    たこは斜めに切れめを入れ、それから食べ易い薄さに切る。タレが絡みやすくなるのと、噛みやすくなります。

    • おつまみに♪葱たこ・レモン風味作り方1写真
  2. 2

    葱はみじん切り。ショウガ、ニンニクは摩り下ろします。
    材料をすべて合わせて和えるだけです。

    • おつまみに♪葱たこ・レモン風味作り方2写真
  3. 3

    タコは塩茹でされているので、それぞれ塩分が違います。昆布茶や塩コショウを調整して下さい。

コツ・ポイント

・辛いのがお好きなら、ラー油を入れて下さい＾＾ ピリッと美味しいです！
・葱、ニンニク、生姜、タコのタウリンで元気いっぱい♪身体にもいいです。

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putimiko
putimiko @putimiko
2009/07/13 09:30に公開
日々のおうちごはんをInstagramでUP♪https://www.instagram.com/putimiko/https://www.threads.net/@putimiko極稀にレシピの変更や追記もあります、お手数ですが最新のものをご確認戴けるとありがたいです<(_ _)>
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このレシピのキーワード

こぶ茶 ゆでダコ にんにく レモン しょうが 長ネギ

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