ガッツリ＆ヘルシー？鶏のササミの彩り丼♪
バジル男子 @cook_40067588
鶏のササミ＆トマト＆キュウリのヘルシーな食材を使ったガッツリ丼！ポン酢醤油でサッパリ頂ける、目にも美味しい丼です♪
このレシピの生い立ち
丼と言えば、ガッツリ食べたいものですが、どうしても、カロリーが気になると言った方が多いと思われます。そう言う方(自分も含め)のために、ガッツリ食べれて、美味しくて、ヘルシーな丼はないかと、考えてみました。
ガッツリ＆ヘルシー？鶏のササミの彩り丼♪
鶏のササミ＆トマト＆キュウリのヘルシーな食材を使ったガッツリ丼！ポン酢醤油でサッパリ頂ける、目にも美味しい丼です♪
このレシピの生い立ち
丼と言えば、ガッツリ食べたいものですが、どうしても、カロリーが気になると言った方が多いと思われます。そう言う方(自分も含め)のために、ガッツリ食べれて、美味しくて、ヘルシーな丼はないかと、考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ササミの筋を取り、酒をかけて、ラップをしてレンジで約3分加熱する。ササミは手でほぐし、トマト、キュウリはカットする。
-
- 2
ご飯に、かつおぶし、白ごまを混ぜ合わせ、器に盛る。
-
- 3
②のご飯の上に、①の鶏のササミ、トマト、キュウリをのせる。
-
- 4
ササミにゆず胡椒、トマトに生姜、キュウリにわさびをお好みでのせ、中心に刻みのり、全体にポン酢醤油をかけたら、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ササミにゆず胡椒、トマトにおろし生姜、キュウリにわさびはお好みですが、ポン酢醤油との相性もよく、ぜひお試し下さい。また、ササミ、トマト、キュウリは、それぞれ別々に召し上がっても、全てを混ぜ合わせて召し上がっても、お好みでどうぞ♪
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