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サバのフライ
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サバのフライ-レシピのメイン写真

サバのフライ

三谷武司
三谷武司 @cook_40052051

簡単で、お酒にも、ご飯にも、お弁当に!!!
このレシピの生い立ち
薬味を振って、簡単に、作ってみました。

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三谷武司
三谷武司 @cook_40052051

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材料

2~3人分
  • サバ 1匹
  • 片栗粉 大さじ2~3
  • コリアンダーパウダー 大さじ1~2
  • サラダ油(揚げ油) 適量
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作り方

  1. 1

    サバを、3枚にし、骨を取り除きます。

  2. 2

    袋に、切り身を入れて、コリアンダー、片栗粉を入れて、よく振り、混ぜます。

  3. 3

    フライパンに、油をいれて、170℃に温め、サバを入れます。

  4. 4

    色が付けば、器に揚げて、完成

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三谷武司
三谷武司 @cook_40052051
2013/08/12 12:57に公開
写真が、携帯電話で移してますので、見にくいのは、お許しを!!毎日作るものですので、同じような、感じのものが多くてすみません。良かったら、覗いてください。現在は、携帯の、スーパーのおっさんで作っていますのでそちらも、ご覧下さい。
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このレシピのキーワード

フライ サバ 片栗粉

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