容器に、★すべて入れてよくかき混ぜる。

豆腐を並べて入れる。（煮汁がまんべんなくかかるように）この時、型抜きした薄切り人参を入れるとお弁当の彩りに便利。

ふたをしてレンジに入れます。

５００Ｗで6分加熱します。

そのまましばらく放置すると味がしみこみます。汁を吸い込んで巨大化しているので、適当にしぼって切ってください。

お弁当に入れるなら、型抜きすると楽しいです。
写真はリラックマの食パン抜き型で♪

手順２で人参も一緒に煮ておけば、やわらかくなってお弁当に入れるのに便利です。