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切り餅レンチンきな粉餅
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切り餅レンチンきな粉餅-レシピのメイン写真

切り餅レンチンきな粉餅

☆ハートの若葉☆
☆ハートの若葉☆ @cook_40201237

レンチンで簡単です。
このレシピの生い立ち
きな粉餅を食べたかったのですが作った事が無かったので、他の方のレシピを参考に自分好みの味付けに調整しました。

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きな粉餅を食べたかったのですが作った事が無かったので、他の方のレシピを参考に自分好みの味付けに調整しました。

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切り餅レンチンきな粉餅

☆ハートの若葉☆
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きな粉餅を食べたかったのですが作った事が無かったので、他の方のレシピを参考に自分好みの味付けに調整しました。

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材料

切り餅2個分
  • サトウの切り餅 2個
  • 水 餅がかぶるくらい
  • ⚫きな粉 大2
  • ⚫砂糖 大1.5
  • ⚫塩 少々
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作り方

  1. 1

    深さのある小皿に⚫を混ぜておく。

  2. 2

    切り餅を4等分に切る。
    (コツ・ポイント参照)

  3. 3

    耐熱容器に餅と水を入れる。

  4. 4

    餅が柔らかくなるまでレンチンする。
    (600wで2~3分くらい)
    ※餅の表面が少しぷくっとふくれるくらいがオススメです♪

  5. 5

    箸で餅の水を切りながら⚫に入れ、
    きな粉を絡めて別のお皿に盛り付ける。

  6. 6

    ▼2017.04.19▼
    「きなこもち」の人気検索でトップ10に入りました。

  7. 7

    ▼2017.05.10▼
    「きなこもち」の人気検索で1位になりました。

  8. 8

    ▼2019.01.02▼
    話題入りしました。

コツ・ポイント

レンチンは時々様子を見ながらやって下さい。

▼2019.01.25追記▼
四分割に切り込みが入っているお餅は、頑張って力を加えれば手でも割れます(友人から聞いて試してみたら出来ました!)ので、洗い物を減らしたい方は包丁を使わずにすみます。

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☆ハートの若葉☆
☆ハートの若葉☆ @cook_40201237
2017/02/07 04:30に公開
料理が苦手な1児の母です。独身時代は料理なんてほとんどしていませんでしたが、結婚してから毎日COOKPADで猛勉強。。レパートリーを増やすべく初心を忘れないよう頑張っています。美味しいレシピを見付けたらそれを参考に我が家向け(夫=薄味好き、子供=幼児食、私=時短好き)にアレンジできないかな~?と試行錯誤するのがささやかな楽しみです。
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このレシピのキーワード

きな粉 切り餅

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