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鍋や煮物に☆しいたけの切り方
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鍋や煮物に☆しいたけの切り方-レシピのメイン写真

鍋や煮物に☆しいたけの切り方

チビトン
チビトン @cook_40199406

簡単に見栄えがよくなる、簡単しいたけ飾り切り♪
このレシピの生い立ち
鍋スープのパッケージ写真のしいたけが、すごく綺麗だなぁ、と思い、どうしたら簡単に綺麗に切れるか考えてみました(*´꒳`*)
少しの手間で美味しそうにみえます♪

簡単に見栄えがよくなる、簡単しいたけ飾り切り♪
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鍋スープのパッケージ写真のしいたけが、すごく綺麗だなぁ、と思い、どうしたら簡単に綺麗に切れるか考えてみました(*´꒳`*)
少しの手間で美味しそうにみえます♪

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鍋や煮物に☆しいたけの切り方

チビトン
チビトン @cook_40199406

簡単に見栄えがよくなる、簡単しいたけ飾り切り♪
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鍋スープのパッケージ写真のしいたけが、すごく綺麗だなぁ、と思い、どうしたら簡単に綺麗に切れるか考えてみました(*´꒳`*)
少しの手間で美味しそうにみえます♪

簡単に見栄えがよくなる、簡単しいたけ飾り切り♪
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鍋スープのパッケージ写真のしいたけが、すごく綺麗だなぁ、と思い、どうしたら簡単に綺麗に切れるか考えてみました(*´꒳`*)
少しの手間で美味しそうにみえます♪

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材料

  • しいたけ お好きな量
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作り方

  1. 1

    斜めに包丁をいれます

    • 鍋や煮物に☆しいたけの切り方作り方1写真
  2. 2

    反対側からも包丁をいれます

    • 鍋や煮物に☆しいたけの切り方作り方2写真
  3. 3

    1本目できました

    • 鍋や煮物に☆しいたけの切り方作り方3写真
  4. 4

    角度をずらして同じように

    • 鍋や煮物に☆しいたけの切り方作り方4写真
  5. 5

    角度をずらしてもう一箇所

    • 鍋や煮物に☆しいたけの切り方作り方5写真
  6. 6

    できあがり♪

    • 鍋や煮物に☆しいたけの切り方作り方6写真

コツ・ポイント

しいたけを、回転させながら包丁をいれていくと簡単にできます♪

火を通すとキュッと縮んで切り込みが見えなくなってしまうことがあるので、太すぎかも？！くらい大胆に切り込みを入れたほうが出来上がりも綺麗になると思います！

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チビトン
チビトン @cook_40199406
2017/02/04 13:00に公開
皆様のレシピにいつもお世話になっています！普段はつくれぽする専門ですが、簡単で役立ちそうなレシピがあれば掲載したいとおもいます(*^_^*)
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このレシピのキーワード

鍋 煮物 しいたけ

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