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レンジで簡単、かぼちゃサラダ
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レンジで簡単、かぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

レンジで簡単、かぼちゃサラダ

hanapon58
hanapon58 @cook_40189325

火を使わない、レンジで仕上げる超簡単サラダ。簡単すぎてすみません。
このレシピの生い立ち
安い、簡単、美味しい事をいつも考えてできた一品です。パンにはさんでもいいし、おやつにも展開できるので、嬉しいサラダです!!

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hanapon58
hanapon58 @cook_40189325

火を使わない、レンジで仕上げる超簡単サラダ。簡単すぎてすみません。
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安い、簡単、美味しい事をいつも考えてできた一品です。パンにはさんでもいいし、おやつにも展開できるので、嬉しいサラダです!!

火を使わない、レンジで仕上げる超簡単サラダ。簡単すぎてすみません。
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安い、簡単、美味しい事をいつも考えてできた一品です。パンにはさんでもいいし、おやつにも展開できるので、嬉しいサラダです!!

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材料

4人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • 干しぶどう 50g(少なくても良い)
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩 少々
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    適当な大きさにカットする。

    • レンジで簡単、かぼちゃサラダ作り方1写真
  2. 2

    ラップをしてレンジでチン。時間は、6〜7分位。途中出して、上下かき混ぜる(固さを均一にする為)

    • レンジで簡単、かぼちゃサラダ作り方2写真
  3. 3

    干しぶどうに水を入れてラップをする。
    1分レンジでチン。

    • レンジで簡単、かぼちゃサラダ作り方3写真
  4. 4

    干しぶどうの水気を切り、塩・コショウ・マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。
    黒胡椒を振って出来上がり!

    • レンジで簡単、かぼちゃサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

レンジで柔らかくなったかぼちゃは、潰しても良いし、そのままでもあとで混ぜ合わすので、あまり考えなくても良いです。
干しぶどうはレンジでやわらかくなりますが、混ぜ合わすことによって、水分を吸うのでぷっくりと膨らみます。

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hanapon58
hanapon58 @cook_40189325
2015/09/06 04:34に公開

このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ レーズン

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