トマトジュースdeワンポットパスタ♪

AYACHIN* @cookpad_ayachin
フライパンに入れるだけで簡単にパスタ!!手をかけなくてもこんなに美味しい♡
このレシピの生い立ち
ワンポットパスタを考えてみました♪
トマトジュースdeワンポットパスタ♪
フライパンに入れるだけで簡単にパスタ!!手をかけなくてもこんなに美味しい♡
このレシピの生い立ち
ワンポットパスタを考えてみました♪
作り方
- 1
玉ねぎはスライス、ニンニクはみじん切り、ウインナーとアスパラガスは食べやすい大きさにカットしておく。
- 2
フライパンにパスタ以外のすべての材料を入れて火をつける。
- 3
沸騰してきたらパスタを半分に割り入れてフライパンに入れる。
- 4
弱火よりの中火でひたすら煮る。
- 5
ほとんど水分がなくなるまで、たまに混ぜながら煮る。
- 6
パスタが食べ頃の柔らかさになったら出来上がり!
コツ・ポイント
水の量は最初200ccでスタート。
途中で水分が足りなくなってきたら50cc追加。
強火でやってしまうと、パスタが茹で上がる前に水分だけがなくなってしまうので、火加減だけ注意!
ウインナーはベーコン、アスパラガスはほうれん草などで代用可!
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