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塩麹*オトナバナナトースト
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塩麹*オトナバナナトースト-レシピのメイン写真

塩麹*オトナバナナトースト

mcc5646
mcc5646 @cook_40039647

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材料

  • 食パン 1枚
  • バナナ 1本
  • 塩こうじ 小さじ1
  • とけるチーズ スライス1枚
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    バナナの皮をむいて塩麹を全体に塗る。

  2. 2

    ラップで包み冷蔵庫に入れて半日放置。
    私は丸1日(^ε^

  3. 3

    軽くペースト状にしたらパンにてんこ盛りして黒胡椒、チーズを乗せてトーストする。

  4. 4

    バナナを載せる前にパンにさらに塩麹を塗ったりする超オトナもあり。

コツ・ポイント

放置時間が長ければどんどんオトナに成長します。
チーズ抜きで黒胡椒だけでもイケます♪
パンを4〜6等分にカットして使うと見た目オードブルでさらにおつまみの趣きUP♪
甘いのが好きな人は短時間にして蜂蜜でも黒糖でもパラパラかけてみて。

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mcc5646
mcc5646 @cook_40039647
2012/04/29 05:34に公開
ヘルシーにこだわりあり★その割りにできるのは簡単手抜き♪楽しい・おもしろい・行程が少ない・実験的なものに反応します✿お礼れぽ、コメ返などお気使いなく(*^_^*)
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このレシピのキーワード

バナナ 食パン スライスチーズ

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