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アボカドとシーフードのサラダ
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アボカドとシーフードのサラダ-レシピのメイン写真

アボカドとシーフードのサラダ

キッチンスクープ
キッチンスクープ @cook_40127743

サワークリームとマヨネーズをお好みの量で混ぜてボイルよスモークしたシーフードと混ぜて上からクリーム状のバルサミコ酢をON
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昔からのレシピですがクリームバルサミコを見つけたので載せました

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材料

  • シーフード お好きな物
  • サワークリーム 40g
  • マヨネーズ 50g
  • アボカド 一個
  • 付け合わせ お好きな物
  • バルサミコクリーム 好きな量
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作り方

  1. 1

    サワークリームとマヨネーズを混ぜます
    家はサワークリーム40g
    マヨネーズ 50g
    お好みの量をアレンジして下さい

    • アボカドとシーフードのサラダ作り方1写真
  2. 2

    アボカドを入れます

    • アボカドとシーフードのサラダ作り方2写真
  3. 3

    お好きなシーフードいれて混ぜます
    混ぜ無いで上に並べても綺麗ですよ

    • アボカドとシーフードのサラダ作り方3写真
  4. 4

    バルサミコ酢は煮詰めてクリーム状にするのですが難しいからと思っていたらこんな便利な物発見
    サラダにかけたら出来上がり

    • アボカドとシーフードのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

バルサミコクリーム見つからない人はバルサミコ酢弱火で焦がさない用にトロットするまで煮詰めて下さい
お魚のソテイやアイスクリームなど何でも掛けてとっても美味しいです
有れば松の実などナッツ類を上から掛けると美味しいです

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キッチンスクープ
キッチンスクープ @cook_40127743
2018/09/14 22:15に公開

このレシピのキーワード

サラダ アボカド シーフード クリーム

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